막 냉장고 열다가도 채소칸에 애호박 하나 덜렁 들어 있으면 가만히 들여보다가도 나한테 혼자라는 건 뭘까? 하고 코 찡긋 할 것 같음

유럽은 홍합하고 굴 비싸대매? 회식할때 굴먹고 10명 응급실갔는데 10만원받음 ㅜ

그러니까 수산시장은. 그란장비 안쓴다는거아님?ㅋㅋ ㅅㅂㅋㅋ

저게 그 무슨 이상한 드라이아이스같은걸로 냉동했다 해동해도 살아있는 그걸로 한건가보네

그 원양에서 냉동개빡세게하는거보다 강한거아닐까 기술일거같은데

와 저게 급속냉동한 간이라고? 때깔 그냥 바로 회뜬거 같은데

강레오 신동민 이런 사람들은 진짜 원재료 어가 농가 살리기하는 사람들이네

얘는 농가 살리기도 하는게 맞긴한데본인부터가 농업을 해서

얘는 진지하게 순수 요리실력으로만 따지면 동네 시장 백반집 할매한테도 지지 않냐?

한국은 수산업자들 전부 죽이고 댜기업이 새로 시작해야함

해산물을 그렇게 많이 먹는 나라에서 냉동인프라가 없노 ㅋㅋㅋ 조센수준

이렇게 잘 키워놓고 어느정도 숙성되면 백종원처럼 잡아먹기

이미한번 따임 ㅋㅋ 제자맞노 아니노 논란때 개같이 물어뜯음 ㅋㅋㅋ 그때 강레오 에드워드권 대표적으로 이 두명 센정형 매장시켜버림 ㅋㅋ

박리다매 일반 프랜차이즈집이 아닌이상 식재료에 엄격할수밖에 없음

차라리 미국처럼 개인이 서울만한 농장 운영하면서 규모라도 갖추면 되는데 그것도 아님 ㅋㅋㅋㅋㅋ 대기업이 닭을 키우려면 병아리 사서 농민한테 위ㅏㄱ해야는게 현실 ㅋㅋㅋㅋ

진짜 셰프란 저런현장감 어디서 프차수준에 손짭이랑은 다르지