라드는 굳이 비싼 삼겹살에서 떼지 않아도 뗄때가 많아서 삼겹살에서 떼면 타산이 좀 이상하게 나옴ㅋㅋ 애초에 등급별로 나누고+도축해서 부위별로 나누고+그 부위의 무게대로 가격이 매겨지는건데 저걸 떼내서 등심안쪽처럼 돈지용으로 버리다시피 하면 본문 말처럼 삼겹살 단가만 더 올리는 꼴이 됨
ㅇㅇ •
고기집은 무한리필 아닌 이상마트나 정육점에서 고기사듯 썰린 걸 받는 게 아니고최소 몇킬로 최대 십몇킬로짜리통고기를 받아서 커팅해서 쓰기 때문에저런 비계 고기를 구분 못할 리가 없어사장이 비계 고기인 걸 인식하고 일부러 손님 상에 놓았다는 거임제시된 솔루션은 좀 치는 고깃집이나 정육점이면 다 하는 아주 일반적인 이야기이고대한민국에 고기 사봤다 하는 사람은 다 아는 이야기인데과연 그런 걸 다 알고도 일부러 저딴 걸 손님 상에 내민 업주가한번 더 그런 말 듣는들 그걸 따를까?
ㅇㅇ •
난 저래서 애초에 삼겹살 크게 안 좋아하고 잘 안 먹음애초에 비계 많은 부위라서 해외에서는 잘 먹지도 않는데 내가 직접 골라오는 게 아니라면 굳이?????
ㅇㅇ •
비계덩어리 한개씩 불판에 기름칠 하는 용도로 주는거 아닌감, 저걸 다른 삼겹살이랑 같은 가격 받고 판거면 좀.....
ㅇㅇ •
현실적으로 모든 삼겹살이 살7:비3으로 나올 수는 없는거고 임씨 말처럼 다 버리면 그만큼 그 외 삼겹살 가격에 얹을 수 밖에 없으니 나처럼 비계 좋아하는 사람들에게 비계삼겹살 뭐 이런식으로 명명해서 싸게 팔면 잘 사먹을 것 같은데
ㅇㅇ •
정말 모든 NㅔE버 모든 cA.fe 전부 구매 / 카TOK ca~fe‧b:u‚y 주세요
파열 •
쉽게 이야기해서 하청업체가 지들 이익 위해서 불량 섞어서 원청업체에 디민 것임... 그래서 다음에 안가면 됨