미식가가 말하는 한국과 일본식당의 차이점

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댓글 18
한국 자영업 비율이 60퍼고 일본은 10퍼임; 죄다 직장다니고 할놈만 하니까 다르지
ㅇㅇ •
대부분의 한국 음식점 특일단 진입장벽이 낮아서 진짜 개나소나 차리고 봄 그러다 점점 장사가 안되기 시작하면 전날 재료같은걸로 다시 장사준비를 하고 그나마 오던 손님들도 그 이후로는 다시 안옴 그러다 손님 하나라도 들어오면 장사 안되는걸 손님한테 화풀이 ㅋㅋ
00 •
그냥 말 그대로 할 줄 아는 것도 없고, 실력도 없고, 인맥도 없고, 진짜 아무것도 없는 사람들이나 하는게 자영업이니까
ㅇㅇ •
그럴수도 있는 게 저기는 퇴직하고 먹고 살려고 자영업을 시작하는 사람보다는 부모님이 하시던 가게 이어 받아서 하는 경우가 많아서 어찌보면 당연하다고 생각함
ㅇㅇ •
솔직히 맞말이긴함 일본은 그래도 직업정신이란게 있는거같은데 한국은 걍 돈뜯어먹을생각밖에 없음
ㅇㅇ •
사진 음식 단가만 봐도 한쪽은 한끼 2만원 가볍게 넘는 관광객용 식당 사진이랑8천원 하는 김천 돈까스를 두고 비교하네
ㅇㅇ •
일본여행 3번 가봤는데 사람 거의 없는 골목에 ㅈ만한 데 가도 맛있더라
ㅇㅇ •
맞을 때도 있고 아닐 때도 있음.그리고 일본 살면서 느낀건 음식은 한국음식이 일본음식보다 맛있다는 것이 나의 결론임
ㅇㅇ •
니가 일본을 안가보고 인터넷만보고 배워서 그래...방구석에만 있지말고 해외여행도 좀 하고 다녀라..
ㅇㅇ •
일식들 한국으로 그대로 들어올때 사람들이 안먹어서 망할뻔한거현지화시켜서 파는거보면 걍 개소리 ㅋㅋ
ㅇㅇ •
이게 당연히 그럴 수 밖에 없는게 일본은 개조센이랑 달라서 상도를 지킴
ㅇㅇ •
ㅋㅋㅋ일본 진짜 개썩은데도 많은데 뭔 개소리고 사람들 사는데 다 똑같음
학씌 •
씨익 씨익.. 너 감히 일본을 좋아해?!!! 일본 미워하라고~~!!! 중국 사랑하란 말이야아앗~~!!
ㅇㅇ •
일본도 거품시절에는 가성비 떨어져도 영업 이어갈수있었으나 30년이상 계속되는 저성장 기조에 다 갈려나가고 버블시절 집과 자산을 이미 불린 고연령 프로장사꾼만 생존 이따금 젊은 뉴비들이 틈바구니에서 자리잡으려하나 버티기 어렵고 이미 대중식당등 접객 시장은 초가성비 업장들이 주류라 진입 또한 어려운상태
ㅇㅇ •
지금 한국의 대중 접객업장 대부분이 일본과는 또다른 이유로 그 뒤를 따르고있다 결과적으로는 현 기득권들이 만들어낸 극심한 양극화속 법과 제도의 문제
ㅇㅇ •
맛은 몰라도 불친절한 가게가 많은건 ㅇㅈ근데 일본도 로컬가면 다를거없음일본 제대로 안가본놈이네 ㅋㅋㅋㅋ
ㅇㅇ •
괜히 갓본이 아니지 ㅋㅋㅋ 조센징들도 일본 서비스 문화 경험하고 나면 조센음식점 안들어감 ㅋㅋㅋ
ㅇㅇ •
개조센 자영업 <--- 두 달세 20만개 폐업중 ㅋㅋㅋㅋㅋ 괜히 ㅈ망하는게 아님
ㅇㅇ •