평소 간단한 베이킹만 하는 슬붕이인데 요리대회 참가하기위해

한번도 안해본 레터링 케이크를 만들거임

주인공은! 모두가 좋아하는! 문만자로 만들기로 결정!

맨처음엔 케이크 시트인 제누와즈를 만들기!

스포) 저기있는 버터가 다들어감

계란을 까주고 설탕을 넣습니다~

계란물에 어지러움 추가!

코코아 파우더랑 박력분 체 쳐서 넣어주고

반죽에 우유랑 버터를 추가한다

잘 섞어서 틀에 넣어주는데 틀에 넣는 사진을 안찍음;;

잘나온 제누와즈를 식혀준다

뭔가 평평한거 같지만 기분?탓임

반갈죽해서 따로 식혀주고

버터크림을 만들기위해 머랭을 만들것임

흰자에 개많은 설탕 투하

흰자에 어지러움 넣어주고~

머랭 단조해서 단단해짐

단단하게 쳐진 머랭에 버터를 넣어준다!

사진엔 달랑 3조각이지만 총 700몇그람 들어감;;

나눠서 휘핑해야해서 그런것임

버터 잔뜩 들어간 크림이 완성!

버터크림 소분해서 조색해준다

내 눈깔엔 좀더 회색인데 핸드폰이 이상한가봄

짤주머니에 크림넣고 짜준다

스크랩퍼로 평탄화작업

한층 더 올려주고

크림 슥슥 발라주기

아니 내눈엔 문만자 얼굴색인데 필터 아무리 만져도 내가보는거랑 다름;;;

짤쭈 쥐어짜기

혐짤같이 나왔버렸네

평탄화 슥슥

문만자 눈깔을 위한 노란크림

눈깔 만들어주고 동공도 만들어준다

얼굴 그려줬는데 맘에 안들게 나온듯...

돌덩어리와 주근깨 추가해서 디테일?살려주면은~

완성!!!

드디어! 내 눈과 비슷한 색감인 필터를 찾음

뭔가 문만자 처럼은 안보이지만 처음해보는 레터링 케이크라 만족햇슴

남은크림들은 섞은다음 냉동실 얼려서

아이스크림으로 먹을 예정

다음은 만각지네 냠냠쿠키를 만들어볼거임

기존 냠냠쿠키들도 포함

재료는 간단?함

그치만 아이싱쿠키도 처음해봐서 떨린다는거임

버터에 황설탕넣고 휘핑해주기

계란, 바닐라 익스트렉 넣고 추가 휘핑

박력분 추가!

대충 슥슥 섞어주고

쥐어짜기! 로 반죽을 하나로 뭉쳐준다

이쁘죠?

쫙쫙 펴서 냉장고에 숙성해준다

모양 내기위한 색종이 놀이

(프린트 잘못해서 디펙트랑 네크 만각지네한테 삼켜져버림 ㄷㄷ)

만각지네 컷!!

나머지 캐들도 조각내준다

(사진 찍는다고 애들이 기름기 먹어버림;;)

또 굽는건 사진 못찍음 ㅎㅎㅈㅅㅋㅋ!

계란 흰자에 슈가파우더 넣어서 아이싱 만들기

잘구워진 쿠키들

이제 쿠키들에 영혼을 추가해줄 시간

필요한 색깔들만큼 따로 덜어서 조색해준다

짠

짠!

만각지네 형제들 연결해주기

디테일 추가했는데 뭔가뭔가임...다리를 안해서 그런가

나머지 캐들도 뚝!딱! 만들어주면 끝!

이때부터 ㅈㄴ 피로 몰려와서 사진못찍었음 ㅈㅅ

아이싱 조색하고 칠하는게 여간 힘든게아님

사이좋은 쿠키들로 마무리 하겠슴~

네크가 그나마 비슷하게 잘나온듯

긴글 읽어줘서 압도적 감사!!!!