
앤드루 사전트
미슐랭 3스타를 20년간 유지한 Per se의 수셰프
넷플릭스에서 미래를 이끌어갈 차세대 셰프를 찾는 서바이벌
넥스트 젠 셰프에서 우승을 차지한 인물
참고로 위 인물은 안성재, 코리리, 요리괴물 등을 키워낸 토마스 켈러


그런 사람도 수플레는 어려워 함





그리고 표정이 말해주듯이 망함..





전혀 안부품




망...





혹평
암튼 그래도 살아남아서 우승함
반면에 강레오

시작부터 레시피 안가져웠다고 고백 ㅋㅋㅋ
사실 요리랑 다르게 베이킹은 계량이 매우매우 중요함

하지만 감으로 짬빠로 때릴거임


자신감



암튼 감으로 만들고





존나 완벽하게 올라옴


걍 씨발 감으로 수플레 성공시킴
걍 기본기 하나는 존나 탄탄함

나여, 강레오