민물장어 중도매인 인터뷰 (음성변조)
"인건비나 부대 자재들, 또 여러 가지 유통 경로들에서 많은 비용이 발생해 어쩔 수 없죠.
"
인건비나 부대 자재들
, 또 여러 가지 유통 경로들에서 많은 비용이 발생해 어쩔 수 없죠.
인건비만 1억에서 1억 5천만원 나오는데땅파서 장사합니까?"
인건비만 1억에서 1억 5천만원 나오는데
땅파서 장사
합니까?"
민물장어 식당 인터뷰 (음성변조)
"장어가 힘이 세다 보니까 손질하는게 좀 시간도 오래 걸리구요.
구워서 내드려야 하니까 시간도 이제 30분 정도 잡아야 하고,
그만큼인건비와 임대료, 가스비, 등등 드니까 어쩔 수 없습니다"
그만큼
인건비와 임대료, 가스비
, 등등 드니까 어쩔 수 없습니다"
