생선 손질할 때 칼날에서 빛이 나는 능력자나 바삭한 튀김 소리만 들어도 심장이 반응하는 셰프님을 찾는 곳이 있어서 소식 가져왔습니다. 써리 길포드에 위치한 Guildford Sushi House에서 주방을 휘어잡을 일식 실력자를 모시고 있습니다.

구하는 포지션은 스시 셰프와 일식 주방 셰프 두 자리입니다. 스시 바는 2년 이상 경력에 화려한 칼 기술로 바를 단독 지휘하실 수 있는 분을 찾고 있고, 주방 셰프는 1-2년 경력에 덴푸라, 데리야키, 우동 등 핫 메뉴에 통달하신 분을 격하게 우대한다고 합니다. 급여는 시급 $24-$28 선에서 실무 테스트 성과를 보고 최종 결정된다고 하니, 숨겨둔 요리 내공을 뽐내고 든든하게 챙겨가시면 됩니다. 풀타임과 파트타임 모두 가능하지만 저녁과 주말, 공휴일 출격이 가능해야 하며, 합법적 근무 자격과 FoodSafe 자격증이 있으면 아주 유리합니다.

가장 중요한 지원 꿀팁은 전화는 절대 받지 않으신다는 점입니다. 무턱대고 전화 걸지 마시고, 문자나 이메일로만 지원하셔야 합니다. 문자 전용 번호(604-729-8558)로 성함, 경력, 근무 가능 시간을 적어 보내시거나, 이메일(guildfordsushihouse@hotmail.com)로 이력서를 번개처럼 쏘시면 됩니다. 실무 테스트에 통과할 전설의 용자에게만 개별 문자가 간다고 하니 얼른 지원해 보세요.