1. 요즘 식당들 진짜 힘들다잖아.
Word on the street is restaurants are really struggling these days2. 물가는 오르지, 일할 사람은 없지, 예약해놓고 안 오는 ‘노쇼’까지...
Inflation's through the roof finding staff is a nightmare and people still pull no-shows on reservations3. 아주 그냥 총체적 난국이래.
Word on the street is it’s a total hot mess.4. 근데 이런 팍팍한 와중에도 ‘내 열정은 막을 수 없다!’면서 새롭게 문을 연 밴쿠버 맛집들이 수두룩 빽빽하게 생겼다네?
But even with things being super tough a bunch of new Vancouver eateries just popped up all like, 'you can't stop my passion!'5. 역시 될 놈은 된다 이건가.
Looks like cream always rises to the top, right?6. 특히 지친 영혼을 달래주는 파스타 맛집들이 강세야.
Especially, pasta spots that really hit the spot for weary souls are totally trending.7. 셰프가 이탈리아에서 6년이나 구르고 온 집부터, 미슐랭 셰프가 컨설팅해준 곳까지 클라스가 다르다고.
From places with chefs who've spent six years honing their craft in Italy to those even getting a nod from Michelin chefs they're truly in a league of their own.8. 물론 파스타만 있는 건 아니지.
It's not all pasta you know9. 한국 음식을 예술로 승화시킨 곳, 셰프의 꿈에서 시작돼 미슐랭 별을 따버린 스시집, 심지어 닭 동맥(!?)까지 맛볼 수 있다는 야키토리 오마카세 (주방장 특선 코스)까지.
You've got places elevating Korean food to an art form a sushi spot born from a chef's dream that snagged a Michelin star and even a yakitori omakase (chef's special course) where you can munch on chicken arteries (!?)10. 라인업이 아주 그냥 월드컵 결승전급이야.
The lineup is absolutely insane, like a World Cup final!11. 연말에 어디 갈지 고민된다면 이 목록은 신의 한 수가 될 거야.
If you're scratching your head about where to hit up for year-end, this list is gonna be a game-changer.
