1. 리치몬드 스티브스톤에 있는 태국 식당이 북미 전체에서 1등을 먹었다고 하네.
Apparently, this Thai spot in Steveston, Richmond just took the top spot in all of North America.
2. 5년 전에 간호사랑 암 연구원 하던 부부가 차린 “반 라오(Baan Lao)”라는 곳인데, 처음부터 북미 1위를 하겠다고 호언장담하더니 진짜로 2026년 세계 요리 어워드(World Culinary Awards, 전 세계 미식가들이 투표로 뽑는 권위 있는 상)에서 짱을 먹어버렸어.
This spot called Baan Lao was opened five years ago by a nurse and cancer researcher couple, who swore from the get-go they’d be number one in North America, and they actually took the crown at the 2026 World Culinary Awards.
3. 캐나다에선 벌써 3년 연속 1위라는 폼 미친 기록을 세웠지.
They’ve already set an insane record, taking the top spot in Canada for three years in a row.
4. 여기는 태국 왕실 요리(Thai Royal cuisine, 태국 궁중에서 먹던 정교하고 고급스러운 요리)를 선보이는데, 길거리 음식으로만 알려진 태국 음식의 편견을 깨고 싶었던 셰프의 목표가 완전 제대로 먹혀든 셈이야.
They serve Thai Royal cuisine here, and the chef’s mission to shatter the street food stereotype totally paid off.
5. 게다가 물 들어올 때 노 젓는다고 확장도 엄청나게 하고 있어.
Plus, they’re striking while the iron’s hot and expanding their business like crazy.
6. 이미 오크리지 파크에 모던 태국 식당을 열었고, 내년 여름엔 그랜빌 아일랜드에 매장 두 개를 더 오픈한대.
They already opened a modern Thai spot at Oakridge Park, and they’re set to open two more locations on Granville Island next summer.
7. 새로 여는 “반 반(Baan Baan)”에서는 이산 요리(Isaan food, 매콤하고 짭짤한 태국 동북부 지역 요리)랑 숯불구이를 판다네.
The new spot Baan Baan will dish out Isaan food and charcoal-grilled meats.
8. 지붕이 열리는 온실까지 있어서 감성 장난 아니래.
They say it even has a greenhouse with a retractable roof, so the vibe is totally off the charts.
9. 바로 옆에는 태국 디저트를 파는 “르 카놈(Le KaNom)”도 생기는데 글루텐 프리(Gluten-free, 밀가루 등 불용성 단백질을 뺀 식단) 메뉴도 쫙 깔릴 예정이야.
Right next door, they’re opening Le KaNom serving up delicious Thai desserts, and it’s gonna be packed with gluten-free options.
10. 나중엔 요리책이랑 소스도 판다는데 추진력 진짜 찢었다.
They’re even dropping cookbooks and sauces later, and their momentum is honestly next level.
11. 내년 여름에 그랜빌 아일랜드 가서 숯불구이에 시원하게 한잔 때려보자고.
Let’s hit up Granville Island next summer and down a cold one over charcoal BBQ
